ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΗ ΦΥΣΗ

Με έμφαση τόσο στις αναγεννητικές πρακτικές όσο και στην υπεύθυνη διαχείριση του νερού, προστατεύουμε και αποκαθιστούμε τα οικοσυστήματα όπου δραστηριοποιούμαστε.

Το νερό αποτελεί πολύτιμο φυσικό πόρο και βασικό συστατικό των προϊόντων μας, ενώ είναι απαραίτητο και για την καλλιέργεια πρώτων υλών όπως το κριθάρι και ο λυκίσκος. Για τον λόγο αυτό, εφαρμόζουμε στοχευμένες δράσεις για τη μείωση των απωλειών νερού στις δύο παραγωγικές μας μονάδες, στη Σίνδο Θεσσαλονίκης και στη Ριτσώνα Ευβοίας. Βελτιστοποιούμε τις λειτουργίες μας σε κάθε στάδιο παραγωγής, ανακυκλώνοντας το νερό όπου είναι εφικτό, όπως μέσω της συλλογής και επαναχρησιμοποίησης του από το πλύσιμο φιαλών και κουτιών. Παράλληλα, η συνεχής και αναλυτική παρακολούθηση της κατανάλωσης του επιτρέπει την άμεση αντιμετώπιση διαρροών και υπερκαταναλώσεων.

Η γεωργική καλλιέργεια μας προσφέρει βασικές πρώτες ύλες για την παραγωγή της μπύρας μας, όπως το κριθάρι και ο λυκίσκος. Δεν είναι τυχαίο, ως εκ τούτου, ότι η γεωργία αποτελεί κύριο πυλώνα στη στρατηγική μας για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Ενισχύοντας τις αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές, συμβάλλουμε στην προστασία της βιοποικιλότητας, στη βελτίωση της υγείας του εδάφους και στην ενδυνάμωση της ανθεκτικότητας της αγροτικής μας εφοδιαστικής αλυσίδας, διασφαλίζοντας τις πρώτες ύλες του μέλλοντος.

Την ίδια στιγμή, οι προμηθευτές μας, ως βασικοί κρίκοι της αλυσίδας αξίας μας, οφείλουν να υπογράφουν και να συμμορφώνονται με τον Κώδικα Δεοντολογίας Προμηθευτών του Ομίλου Carlsberg, ο οποίος θέτει σαφείς και συγκεκριμένες προδιαγραφές συνεργασίας. Μεταξύ άλλων, όλοι οι προμηθευτές μας οφείλουν να συμμορφώνονται με την περιβαλλοντική νομοθεσία και τα διεθνή πρότυπα (π.χ. ISO 14001), εφαρμόζοντας αποτελεσματικό σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης.